Les saveurs de CHARLEROI : les meilleures vins, bières et spiritueux
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Charleroi est une ville située en Wallonie en Belgique, la région est connue pour sa culture brassicole riche et variée et aussi pour les prémices de sa production viticole et de spiritueux.
-- BIERES & BRASSERIES --
La Super des Fagnes de Couvin : Une bière blonde légère et rafraîchissante, brassée avec des ingrédients locaux. Elle a un goût fruité et une amertume modérée.
La Cuvée des Trolls de Louvain-la-Neuve : Une bière blonde dorée brassée avec du malt et du houblon de qualité supérieure. Elle a un goût léger et fruité avec une légère amertume en arrière-goût.
La Charlemagne de Silenrieux : Une bière ambrée riche et complexe, brassée avec des malts spéciaux et des épices. Elle a un goût légèrement sucré et des notes épicées en arrière-goût.
Les Bières Trappistes de Chimay : Une bière trappiste brassée dans l'abbaye de Scourmont près de Chimay, une ville voisine de Charleroi. Elle est disponible en trois variétés : la Rouge, la Bleue et la Blanche.
La Bière du Pays Noir de Charleroi : Une bière noire brassée avec des malts torréfiés et des houblons aromatiques. Elle a un goût riche et complexe avec des notes de café et de chocolat.
La Blanche de Charleroi : Une bière blanche rafraîchissante avec une subtile touche d'épices et une finition céréalière.
Les bières d'Abbaye de St-feuillien : Une bière blonde brassée dans la ville de Le Roeulx, située à proximité de Charleroi. Elle a un goût fruité et épicé avec une amertume légèrement prononcée.
-- VINS, VIGNOVLES & DOMAINES --
Le vignoble du Martinet de Charleroi : Découvrez le Vignoble du Martinet à Monceau-sur-Sambre, où des cépages rares produisent un vin blanc d’assemblage exceptionnel. Participez à des dégustations dans un cadre naturel et pédagogique unique, et laissez-vous séduire par l'élégance de ce vin artisanal. Ne manquez pas cette expérience œnologique authentique et enrichissante.
Le Domaine du Tienne'al Gatte : les hauteurs de Sautour accueillent désormais avec envie un vignoble de 50 ares. Entièrement cultivé en permaculture, ce vignoble enchanteur abrite quatre cépages délicieux : chardonnay, auxerrois, pinot noir et pinot gris..
Le Domaine Du Blanc Caillou : Le Domaine du Blanc Caillou est un vignoble coopératif situé à Landelies, dans le Hainaut, en Belgique. Ce domaine, implanté sur une parcelle de 1,5 hectares aux sols calcaires, est dédié à la production de vins blancs de qualité.
-- SPIRITUEUX --
Le Zebra GIN : Découvrez Zebra Gin, un gin premium de Charleroi aux arômes floraux d'iris et de lavande. Savourez-le pur, sur glace ou avec un tonic premium pour une expérience gustative unique. Laissez-vous séduire par cette création locale qui allie tradition et innovation.
Le Rhumantique : Le Rhumantique est un rhum arrangé artisanal de Charleroi, préparé, embouteillé et étiqueté à la main sans colorants, conservateurs ni arômes artificiels. Cette spécialité locale, inspirée des traditions de La Réunion, des Antilles et de Madagascar, marie rhum et divers ingrédients tels que des fruits, graines et écorces. Découvrez ce rhum unique qui célèbre l'artisanat carolo.